Huisgemaakte taart op de kaart

Huisgemaakte taart op de kaart

In een markt waar jouw gasten steeds meer vragen om vers, maak je juist met een huisgemaakte taart & desserts het verschil!
Op dit platform willen wij jou als horeca-ondernemer of chef helpen om makkelijk en snel de lekkerste taarten op jouw menukaart te zetten!
Je vindt hier inspirerende recepten, tips & tricks en natuurlijk wordt het onderwerp rendement niet vergeten.
Laat je verder inspireren door internationale trends, foodstyling advies en andere chefs over hún menukaart.

Welke taart zet jij op jouw menukaart?

Inspiratie

Wij laten je graag zien hoe je in een handomdraai de lekkerste taarten op de menukaart zet!

Bekijk de recepten & trends.

Tips & Tricks

Kun je deze taart invriezen? Hoe stel je een goede dessertkaart samen? Hoe train ik mijn personeel in actief verkopen?

Bekijk alle tips & tricks…!

Vraag hier jouw gratis bak box aan

Rendement

Meer rendement uit de dessertkaart? Gouden tips om derving te voorkomen? Rendementsverbetering door personeel?

Met het toepassen van een aantal vuistregels voeg je direct harde euro's toe aan jouw eindresultaat.

De menukaart van...

Iedere maand laten wij een chef aan het woord om te vertellen over zijn/haar huisgemaakte taarten op de menukaart. Deze maand is dat de menukaart van pannenkoekenhuis Hans en Grietje.
Bekijk hier alle verhalen!

Appeltaart Robèrt

Ontvang recepten, tips nieuwe producten en meer... Schrijf je nu in!

Recept van de maand

Normandische Appeltaart!
Lekker voor de open haard, met een bakje koffie genieten van een overheerlijk stukje appeltaart.

Het recept van deze maand is Normandische appeltaart!